丞燕紐益特跟紐益菇有何不同？

圖1. 紐益特跟紐益菇，主要成份都是一樣的。結合靈芝、雲芝、舞茸、椎茸與巴西蘑菇等五種菇類的多醣體複方搭配而成。不同的菇類含有不同的多醣體，不同的多醣體可以在不同的階段阻礙癌細胞的形成與擴散，這是科學界已經普遍認同的一個理論。※示意圖片取材自網路

大家都知道多醣體對於提昇免疫系統的活動力有很大的幫助，但電視上廣告最多的就是靈芝或是牛樟芝，除非是有接觸到丞燕的人才知道丞燕也有紐益特或紐益菇，是結合靈芝、雲芝、舞茸、椎茸與巴西蘑菇等五種菇類的多醣體複方搭配而成。不同的菇類含有不同的多醣體，不同的多醣體可以在不同的階段阻礙癌細胞的形成與擴散，這是科學界已經普遍認同的一個理論。

使用菇類的多醣體，要避免使用菇類溶於水的部份，(例如市售有些靈芝水、樟芝水飲料等，或自己煮香菇雞湯放很多香菇的湯)，這些溶於水的部份，具有抗凝血的效果，孕婦喝太多可能會流產。這些溶於水的部份，都是丞燕工廠所不要的「廚餘」。丞燕選擇的「部位」，並不是菇類溶於水的那個部份。

但是丞燕紐益特跟紐益菇究竟有何不同﹖其實從營養的角度來看是相同的，都是五種菇類複方搭配的食品，但最大的差別是，紐益特是粉末狀的，必需用溫水沖泡飲用，而紐益菇的粉末比較沒那麼細，而且是裝在膠囊裡吞食的。這是主要的差別。

實際應用上又有何不同呢？以我個人的使用經驗，我個人偏好使用粉末狀的紐益特，因為它可以泡熱水，(紐益特2號多加一些水果成份，所以不要用熱開水沖泡，以免破壞水果營養，用溫水即可)，冬天時喝起來很讚；除此之外，紐益特粉末意味著消化系統的消化與吸收會比較快速。紐益菇膠囊裡的粉末沒有那麼細微，因此消化吸收的速度也會稍微慢一些。

這又代表什麼﹖緊急的時候，需要快速提昇免疫系統活動力的時候，應該使用紐益特粉末！因為消化吸收的速度快！緊急的時候沒時間等。這也就是紐益特跟紐益菇兩種之間最大的差別。